Ingredientes
- (750 ml) de aceite de oliva.
- (3) dientes de ajo.
- (1) taza de chile de árbol.
- (100 gr) de cacahuate sin sal.
- (50 gr) de nuez de la india.
- (50 gr) de ajonjolí.
- (1) chile pasilla.
- (1) chile guajillo.
- Sal al gusto.
Utensilios
- Cuchillo.
- Tabla para picar.
- Licuadora mAn®
- Espátula de cocina.
- Sartén.
- Pinzas.
- Frasco.
Procedimiento
- Dorar los ajos en el aceite de oliva.
- Agregar solo los ajos a la en tu licuadora mAn®.
- Freír los chiles secos hasta obtener un color brillante.
- Agregar a la licuadora mAn® los chiles junto con el aceite.
- En el mismo sartén dorar cacahuate, ajonjolí y nuez de la india.
- Agregar a la licuadora mAn®, licuar hasta obtener la consistencia deseada.
- Disfrutar con precaución.
